Pan Brioche

Name: Pan Brioche
Brand: My Store
SKU: 10290
Price: 3.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.57 (56 reviews)

(56)

SKU: 10290

Preparato completo per pane

Irresistibile morbidezza
Senza emulsionanti chimici

6,98 €/Kg

500 g

Tipo di Confezione

Confezione singola

Formato convenienza da 10 confezioni

Varianti

€3,49

Descrizione

Il preparato per Pan Brioche permette di realizzare in casa morbide trecce o sofficissimi panini, perfetti per una dolce colazione o per merenda.

Non contiene emulsionanti chimici e con questo mix Ruggeri il pane sarà delizioso sia al naturale che con l’aggiunta di gocce di cioccolato o uvetta!

Preparato per Pan Brioche: aggiungi solo l’acqua

È un preparato completo perché contiene già tutti gli ingredienti, anche il lievito! La preparazione del pane con i mix Ruggeri è facilissima: basta aggiungere l’acqua e impastare.

Questo preparato è dotato della confezione brevettata Ruggeri Tasca Magica® che separa il lievito dalla farina con una tasca interna. In questo modo vengono preservate le caratteristiche del prodotto senza l’utilizzo di conservanti.

Consigli per l'utilizzo

Ricetta veloce per Pan Brioche con macchina del pane

Con il Preparato Completo per Pan Brioche è possibile realizzare in pochissimo tempo un delizioso pan bauletto dolce, morbido e fragrante. Il preparato è completo perché contiene già tutti gli ingredienti, compreso il lievito. Ecco il procedimento con la macchina del pane.

Versare 200 ml di acqua tiepida nella vaschetta della macchina. Versare tutto il contenuto delle due tasche, facendo attenzione a svuotarle bene entrambe. Selezionare il programma preferito (minimo 2 ore e mezza).

Ricetta per Pan Brioche con preparazione a mano

È possibile realizzare delle gustosissime pagnotte o
trecce di pan brioche, anche senza la macchina del pane. Si tratta di un preparato completo per pane che comprende già tutti gli ingredienti, anche il lievito; basta aggiungere la giusta dose di acqua. Ecco la ricetta per la preparazione a mano del delizioso Pan Brioche con il mix Ruggeri.

Versare 200 ml di acqua tiepida in una terrina. Versare tutto il contenuto delle due tasche, facendo attenzione a svuotare bene la Tasca Magica contenente il lievito. Lasciar riposare per 5 minuti. Impastare a mano per 10 minuti. Se l’impasto appiccica ungere le mani con olio. Formare delle pagnotte, lasciar lievitare per 120-180 minuti su una teglia oliata all’interno del forno spento. Estrarre la teglia, inserire nel forno un pentolino d'acqua e portare a 220°C. Cuocere per 20-25 minuti.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, burro in polvere, lievito secco, latte in polvere, sale, uovo in polvere, pasta madre essiccata di germe di grano (1%), glutine di frumento, aroma naturale di vaniglia.

Può contenere soia, semi di sesamo, lupini, senape.

Energia	1278 kJ \| 303 kcal
Grassi	6,1 g
Di cui acidi grassi saturi	3,6 g
Carboidrati	52 g
Di cui zuccheri	10 g
Fibre	1,7 g
Proteine	9,1 g
Sale	1,1 g


*I Valori indicati sono da considerarsi medi e ottenuti dalla somma dei valori nutrizionali dei singoli ingredienti del prodotto finito, preparato secondo le istruzioni.

Attenzione

Assicuriamo il nostro impegno nel mantenere aggiornate su questo sito tutte le informazioni di legge in merito ad ingredienti, allergeni, modalità d’uso, ricette ecc., ma può accadere che ci sia un temporaneo disallineamento rispetto alle informazioni riportate sulla confezione.
Sono da ritenersi sempre aggiornate e veritiere le informazioni presenti sull’effettiva etichetta del prodotto e vi invitiamo a verificare con attenzione quanto riportato, prima di utilizzare e consumare il prodotto.
Siamo a completa disposizione per qualsiasi informazione, soprattutto per quanto riguarda i consumatori con allergie ed intolleranze, al numero +390498862160 o all’indirizzo e-mail assistenza@ruggerishop.it.