Pane Integrale

Name: Pane Integrale
Brand: My Store
SKU: 10180
Price: 2.39 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (22 reviews)

(22)

SKU: 10180

Preparato completo per pane integrale

Con semi di sesamo
Ad Alto Contenuto di Fibre
Fonte di Proteine

4,78 €/Kg

500 g

Tipo di Confezione

Confezione singola

Formato convenienza da 10 confezioni

Varianti

€2,39

Descrizione

Dalla sapiente miscelazione di farina di grano tenero e crusca di frumento, nelle giuste proporzioni, nasce il pane integrale. Leggero, gustoso e arricchito con semi di sesamo che ne esaltano
il sapore autentico.

Preparato per Pane Integrale: aggiungi solo l’acqua

È un preparato completo perché contiene già tutti gli ingredienti, anche il lievito e il sale marino a basso contenuto di sodio. La preparazione del pane con i preparati Ruggeri è facilissima: basta aggiungere l’acqua e impastare.

Questo preparato è dotato della confezione brevettata Ruggeri Tasca Magica® che separa il lievito dalle farine con una tasca interna. In questo modo vengono preservate le caratteristiche del prodotto senza l’utilizzo di conservanti.

Consigli per l'utilizzo

Ricetta veloce per Pane Integrale con macchina del pane

Con il Preparato Completo per Pane Integrale si può realizzare in pochissimo tempo un delizioso pan bauletto integrale, morbido e fragrante. Il preparato è completo perché contiene già tutti gli ingredienti, compresi il lievito e il sale. Ecco il procedimento con la macchina del pane.

Versare 280 ml di acqua tiepida nella vaschetta della macchina. Versare tutto il contenuto delle due tasche, facendo attenzione a svuotarle bene entrambe. Selezionare il programma preferito (minimo 2 ore e mezza).

Ricetta per Pane con preparazione a mano

È possibile realizzare delle pagnotte rustiche di pane integrale, anche senza la macchina del pane. Questo mix è infatti completo perché contiene già tutti gli ingredienti, anche il lievito e il sale; basta aggiungere la giusta dose di acqua. Ecco la ricetta per la preparazione a mano del gustoso Pane Integrale con il preparato Ruggeri.

Versare 280 ml di acqua tiepida in una terrina. Versare tutto il contenuto delle due tasche, facendo attenzione a svuotare bene la Tasca Magica contenente il lievito. Lasciar riposare per 5 minuti. Impastare a mano per 10 minuti. Se l’impasto appiccica ungere le mani con olio. Formare delle pagnotte, lasciar lievitare per 90-100 minuti su una teglia oliata all’interno del forno spento. Estrarre la teglia, inserire nel forno un pentolino d'acqua e portare a 220°C. Cuocere per 20-25 minuti.

Ingredienti

Farina di grano tenero, crusca di frumento, semi di sesamo 4%, sale, lievito secco, pasta madre essiccata di germe di grano 1%.

Può contenere latte, uova, soia, lupini, senape.

Energia	1063 kJ \| 252 kcal
Grassi	2,8 g
Di cui acidi grassi saturi	0,4 g
Carboidrati	45 g
Di cui zuccheri	1,3 g
Fibre	6,4 g
Proteine	8,4 g
Sale	1,0 g


*I Valori indicati sono da considerarsi medi e ottenuti dalla somma dei valori nutrizionali dei singoli ingredienti del prodotto finito, preparato secondo le istruzioni.

Attenzione

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